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飲食男女 2017 四月號

一道菜講求食物味道之外,還需要包裝,食器就是食物的包裝。自古以來中國文化對食器很講究,只是現代生活太急促,大家金求快,又或只側重食物味道,忘記了放慢欣賞一件事物。所以當使用一個漂亮食器放食物,就能提醒大家放慢生活。

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經濟日報 2015 10月

梓桐堂空間寬敞,且與西灣河遊樂場為鄰,讓人可在舒雅的環境中品味佳餚與感受藝術的奧妙…

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Senselife 2015 8月號

梓桐堂是一間藝術工作室,又是一間私房菜,梓、桐為造古琴的珍貴木材,一堅一柔,堂主李梓良喜愛古琴,遂以此為命。李先生除了制作陶瓷,也是一位畫家,不過拒絕歸類,因為都是藝術,也是一種生活方式。而且他開設私房菜,吸引更多跨過無形的門坎,一親藝術香澤。

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