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私房菜







梓桐特選晚宴

梓桐花園-拼盤

  • 香煎大虎蝦
  • 法國鵝肝脆豆腐
  • 燒北海道帶子沙律杯
  • 芝麻鷄絲粉皮 
  • 金箔醉鮑魚

滋補燉湯

  • 海螺燉三寶 (元貝、冬菇、金華火腿)

主菜

  • 上湯蟹子龍蝦拌伊麵
  • 紅燒生炆斑翅
  • 元貝蝦乾浸菜苗
  • 金蠔腊味炒飯

甜品四寶

  • 蘆薈芒果露
  • 芝麻湯丸
  • 芝麻炸雪糕
  • 巨峰提子糕

每位 HK$ 688 (另設茶芥$10位及加一服務費)


餐單只作參考, 廚師可能因應食材而有更改. 敬請於2天前預訂

 




梓桐精選晚宴

梓桐花園-拼盤

  • 芝麻怪味鷄
  • 西班牙火腿沙律菜
  • 柑桔醉鮑魚
  • 台南皮蛋豆腐
  • 蔥油海蜇花

滋補燉湯

  • 科甲燉三寶(元貝、冬菇、金華火腿)

主菜

  • 鳳尾蝦配梓桐小菜皇
  • 荷葉黑蒜蒸班腩
  • 薑汁菜苗
  • 欖菜西班牙豬炒飯

甜品三弄

  • 蘆薈芒果露
  • 芝麻湯丸
  • 巨峰提子糕

每位 HK$ 488 (另設茶芥$10位及加一服務費)


餐單只作參考, 廚師可能因應食材而有更改.敬請於2天前預訂

 




梓桐晚市常餐B

梓桐花園-拼盤

  • 花蛤沙律菜
  • 法國鵝肝脆豆腐
  • 舟山海蜇花

主菜

以下任選其一

  • 梓桐小菜皇
  • 熊本大蒜辛子爆牛柳粒
  • 四川水煮韓牛
  • 九州生薑洋蔥爆西班牙豬
  • 香醉怪味雞
  • 蔥爆三樣 (韓牛、鷄肉、蝦仁)
  • 薑蔥炆三黃雞煲

以上套餐配明火例湯,清炒時菜、白飯及甜品

每位 HK$ 300 (另設茶芥$10位及加一服務費)

優惠期間 附送飲品乙杯

#供應時間18:30 至21:00

餐單只作參考, 廚師可能因應食材而有更改.


 




梓桐晚市常餐A

梓桐花園-拼盤

  • 西班牙火腿沙律菜
  • 南瓜松露豆腐
  • 黑醋雲耳

主菜

以下任選其一

  • 香葉咸菜西班牙豬軟骨
  • 原隻鮑魚荷葉飯
  • 黑蒜蒸三黃雞
  • 梓桐海鮮炒飯
  • 銀魚蟹子蒸肉餅
  • 金蠔荷葉臘味飯
  • 黑松露蟹子海鮮炒蛋
  • 黑松露海鮮鰻魚炒飯
  • 梓桐花雕醉雞
  • 豉椒頂級韓牛炒麵
  • 黑白胡椒手撕雞
  • 紅燒海上鮮
  • 法國鵝肝蒸排骨
  • 黑椒西班牙黑豬炒麵
  • 黑椒雜菇大紅袍和牛粒
  • 黑松露素菜炒麵

以上套餐配明火例湯,清炒時菜、白飯及甜品

每位 HK$ 200 (另設茶芥$10位及加一服務費)

優惠期間 附送飲品乙杯

#供應時間18:30 至21:00

餐單只作參考, 廚師可能因應食材而有更改.

 


每位另加HK$500可在餐前參加1.5小時的手捏陶藝工作坊

汽水 $25/罐 | 啤酒 $30/罐 (青島, 生力啤)
另設開瓶費 紅酒/白酒 $50/支,其他如:香檳、威士忌 $100/支


餐單只作參考, 廚師可能因應食材而有更改.

 



午膳套餐


梓桐午膳全餐

梓桐花園-拼盤

  • 西班牙火腿沙律
  • 黑松露脆炸豆腐
  • 黑醋鮮雲耳
  • 怪味蔥油雞
  • 香煎大蝦

滋補燉湯

  • 金箔海鮮豆腐羹 

主菜

  • 香煎韓牛扒
  • 黑松露野菌炒蛋
  • 元貝浸菜苗
  • 梓桐海鮮炒飯

甜品三弄

  • 蘆薈芒果露 
  • 芝麻炸雪糕
  • 巨峰提子凍

每位 HK$ 350 (另設茶芥$5位及加一服務費)

餐單只作參考, 廚師可能因應食材而有更改.

<敬請預約 Reservation is required at least 1 day before in advance >

 




梓桐豪華定食

梓桐花園-拼盤

  • 西班牙火腿沙律
  • 黑松露脆炸豆腐
  • 舟山海蜇花

滋補燉湯

  • 明火是日例湯 

主菜(以下任選其㇐ select ONE on the below) 

  • 梓桐小菜皇
  • 熊本大蒜辛子爆牛柳粒 
  • 四川水煮韓牛
  • 九州生薑洋蔥爆西班牙豬
  • 香醉怪味雞
  • 蔥爆三樣(韓牛、鷄肉、蝦仁) 
  • 薑蔥炆三黃鷄煲

配  :  黑松露炒雜菜、白飯

甜品

  • 蘆薈芒果露 、桂花紅豆綠茶糕 

每位 HK$ 188 (另設茶芥$5位及加一服務費)

餐單只作參考, 廚師可能因應食材而有更改.

 



拉麵套餐

A1. 梓桐原隻龍蝦韓牛麵
$188
A2.
梓桐清酒海鮮麵
$158
A3. 黑椒西班牙極黑豬擔擔麵 
$108
A4.
黑白胡椒手撕雞擔擔麵
$108
A5.
頂級韓牛擔擔麵 
$128
A6.
梓桐花雕皇醉雞麵
$108
A7.
黑松露素菜清湯麵 
$108

( 配甜品 With Dessert )

*另設茶芥$5位及加㇐服務費  

 

客飯套餐

B1. 香葉咸菜西班牙豬軟骨
$108
B2. 黑蒜三黃雞 
$118
B3. 紅燒海上鮮
$118
B4. 黑白胡椒雞 
$118
B5. 黑松露蟹子海鮮炒蛋 
$108
B6. 黑椒雜菇大紅袍和牛粒 
$118
B7. 梓桐花雕皇醉雞 
$118
B8. 法國鵝肝蒸排骨 
$108
B9. 銀魚蟹子蒸肉餅 
$108

( 配是日例湯、白飯及甜品  With Daily Soup, Rice & Dessert ) 

 

炒飯/炒麵套餐

 

C1.. 梓桐海鮮炒飯 
$108
C2. 黑松露海鮮鰻魚炒飯 
$108
C3. 原隻鮑魚荷葉飯 
$118
C4. 豉椒韓牛炒麵     
$108
C5. 黑椒西班牙極黑豬炒麵 
$108
C6. 金蠔荷葉臘味飯 
$118
C7. 黑松露素菜炒麵 
$108

( 配是日例湯及甜品  With Daily Soup & Dessert ) 

 

任何套餐

 

  • + $30 即可享有沙律杯及是日飲品㇐杯 
  • + $60 亦可享有拼盤及是日飲品㇐杯

 

每位另加HK$500可在餐前參加1.5小時的手捏陶藝工作坊

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工作坊

每人消費滿 HK$500,即可於晚飯後參加我們提供的1.5小時藝術工作坊。